有明邸ブログ

今日の婚礼料理の主役です。

パーティーが始まる３０分前に、
主役の「ひとめぼれ」を炊く。
１０分程蒸らし、一口味見をする。
その旨さにいつものように興奮した。
おばあちゃんの「愛情」はもちろん、
その「香」「ツヤ」「甘み」「旨味」に・・・
これこそシンプルに塩だけふって「おにぎり」に、





















～新婦のおばあちゃんが作った「ひとめぼれ」を
　おにぎりに　信州黒毛和牛を添えて～

ゲストの皆様、今日の「おにぎり」のお味は・・・。

最高！だったと思います。

新郎・新婦さん　うらやましいです。
いつでもおいしいおにぎりが食べれるのだから＾＾。


p,s　新郎さん～僕と同じ「ニオイ」？がします＾＾。
　　 新婦さん～僕が過ごした「青春時代」？を
　　 思い出します＾＾。
３人だけの共通語？？です。

いつまでもお幸せに・・・。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　S,KUROIWA