有明邸ブログ

ご両家それぞれの畑で採れた野菜が、
コース料理の中で、マリヤージュ（1つに）。

数日前、ご両家それぞれの畑で採れた今日の主役が、
別々に僕の手元に届いた。

新郎のお父さんからは栄養たっぷりの「土」がついた「里芋」が。





















新婦のお父さんからは旨そうな「かぼちゃ（雪化粧）」が。





















どちらの食材も同じ位「愛情」を感じる＾＾。

先ずは「里芋」を。
コースの最初にお出しする＜先附け＞で、お父さんの
「愛情」を、ゲストの皆様へ・・・。



















～新郎父が作った「里芋」を含め煮に　焼き松茸を添えて～

そして次は「かぼちゃ」をポタージュに、
お父さんの「愛」がゲストの皆様の心も温めます。



















～新婦父が育てたかぼちゃ（雪化粧）の温かいポタージュ～

まさにご両家の畑の食材がコース料理でマリヤージュ。

ゲストの皆様　今日の有明（マリヤージュ）料理は
いかがでしたか？。

・・・そうそう、もう一品忘れてはいけません。
皆様がパンにつけて召し上がられた「ブルーベリージャム」
これも新郎さんのお母さんが作った甘～～いジャムです。




















新郎・新婦さん　本日は本当におめでとうございます。

P,S　　新婦さんの「手作りクッキー」僕も頂きました。
　　　 僕の作るクッキーより美味しいですね！
　　　「愛情」という調味料を感じます＾＾。
　　　 僕もプロですが、お二人の「愛情」にはかないません（＾＾：）

　　　いつまでもお幸せに！！