有明邸ブログ

新婦のお母さんが大事に作った「じゃがいも」です。

数日前に小さな段ボール箱が調理場に届いた。
開けてみると、「不揃いな＾＾じゃがいも」が、
顔を出した。
・・・よく見ると少し「芽」も出ている＾＾。
それを見た僕は、笑顔になった・・・と思う＾＾。
そしてうれしくなった。




















そう！！。
これこそが「有明料理」なのだと＾＾。
これこそがお母さんの愛情なのだと！。
　その愛情を今回はグラタンにして・・・、
信州黒毛和牛を脇役に。





















ゲストの皆様、今日のじゃが芋のグラタンは、
いかがでしたか？。

・・・きっとどんな高級なじゃが芋より、
おいしいと感じてくれたはずです＾＾。
なぜなら、お母さんの愛情が入っているから・・・。

p,s　新郎さんのご自慢の車、もちろん僕も拝見しました。

　　 そして何故か？「懐かしいニオイ？」を感じました。
　　 ・・・ナンバーを見ると・・・、
　　 やっぱりなぁ～。
　　 僕と同じナンバーだ！　＾＾。

　　 新郎・新婦さん、ご両家・ゲストの皆様、
　　　本日は本当におめでとうございます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　S,KUROIWA