有明邸ウエディングプランナーの日記
[結婚式のレポート]
先日の2部制の結婚式。
ご友人中心のパーティーのお料理はビュッフェスタイルでした。
お友達がたくさんいらっしゃるおふたり。
第2部のパーティーには
90名ちかいお客様がお祝いにお越しくださり、大盛況！
お子様連れでご参加くださった方も多く、とても賑やかで楽しいパーティーでした。
リビングにビュッフェスタイルのコーナーを設営し
いろいろな種類のお料理を召し上がっていただきましたが
中でも人気だったのが・・・
このローストビーフのカッティングサービス。
特製ソースと、新鮮なクレソン（まさに今が旬ですね！！）・・・も
たっぷり添えて召し上がっていただきました。
天井が高く、大きな窓のあるリビングでのビュッフェは、
明るくてゲストどおしの会話も自然に弾んで、何だかとてもいい感じでした♪
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